成しつくしたお肉を先日堪能してまいりました！！

 

 

 

熟成和牛焼肉 雄三郎
兵庫県神戸市中央区加納町3-12-7

 

 

TOKIOから代理店の方がご来社頂きまして、

そんなところにご一緒させて頂きました！！

 

まさか行けるなんて思ってもいませんでした！

 

社長、ありがとうございます。m(__)m

 

 

 

 

 

お店は知っていたのですが、入ったのは初めて！！

 

 

カウンターが数席の小さな空間ですが、

雰囲気ムンムンです！！

 

 

まずは黄金炭酸水！

SUNTORYの最高峰MASTER’S  DREAM!!

美味しくないわけがないですね～

 

 

 

っと早速大将が目の前で腕を奮って下さっています！

この距離感の迫力イイですね～

 

 

 

 

 

そしてキマシタ！！

にぎりと刺身とユッケ！！

サシが入りまっくっとります！

 

 

 

ユッケにはなんと金の粉！

金粉様が！！

ありがたき幸せ～m(__)m

前菜的なこの3品、黄金炭酸水がすいすい無くなります。笑

 

 

 

そうして頂いていると、大将が目の前で何やら

炒めだしました！

 

 

 

 

 

香草を炒めて（多分わらびやったかな～）お湯を潜らせた熟成肉を

山芋が包み込んでいる一口しゃぶしゃぶ！！

箸も使わずズルズルッと呑んで頂いちゃいました！

サラッとさっぱり頂けちゃいました。

 

 

 

 

 

 

 

もしかして、あの浅い鍋で焼いているのは・・・

 

 

 

 

まさかのまさかのすき焼き！！

さっぱりした後にすばらしいバトンタッチ！

割り下でサッと焼いたお肉&玉ねぎ！

んっ！？何やら下に・・・

 

 

黄身が隠れておるやないですか！？

もちろんツンツンしても割れないええとこの卵。

潰して混ぜてお口にイートインでございます。

肉割烹と言うだけあってさまざまな肉料理を堪能できます。

 

 

 

 

 

 

 

次は器一杯に入ったカールを・・・

 

ではなく炭を目の前の網の中へ

 

 

 

そして、出ました！！

ノアの箱船か！？っと思わせるお皿に

豪華ラインナップが目白押しです！！

 

 

 

 

 

早速LADYが肉を！！

 

頂きます！！

これはうまかったな～

 

 

 

 

そして肉を！！！

 

 

焼いてくれるのです！！

 

 

 

大将も焼いてくださっております！！

 

ホントに塩だけで食べるのは最高に旨いのです！

 

 

 

 

そんな焼き物を堪能していると、一本いっとく！？的な感じで

手巻き寿司を頂いちゃいました！！

よ～う見てください！

またもや、金が…＼(◎o◎)／！

無茶うまなのですがライム絞るとまた変わるんですと…

 

 

 

絞っていただきました！！

さっぱりな新感覚です！！

 

うま杉ちゃん！！

 

 

 

LADYはそんな騒ぎにも動じることなく

お野菜を焼いてくださいます！！

このコーン旨かった～

 

 

 

 

焼き物の締めはなななななんと！！

 

 

ぎーうなです！！

ワインとも好相性！！

 

 

和洋折衷、あいうぉんちゅー！！！

 

 

 

 

 

 

 

そして、〆には冷麺でさっぱり〆させて頂きました！！

上のミョウガがええアクセントになってましたね～

 

いや～満腹っと思っていたのですが…

炭火の上に何やら鍋が…

 

 

 

 

 

この色、このかほり…

 

まさか！！！？

 

 

 

 

 

 

 

え～冷麺逝って、カレー（大盛り）頂いちゃいました！！

ひっさびさに食べましたビーフカレー！！

むっさ旨かった～

 

 

 

 

 

そしてデザートは皿から、スプーンからきんきんに冷えている

イチゴのブリュレを頂きました！！

 

イチゴまるまる一個入った豪華なブリュレでした。

 

 

 

いや～旨かった～

 

とにもかくにも社長、ごちそう様です。m(__)m

 

 

 

あのカレーもう一杯はいけたな～

 

 

ゆうて。

 

 

peace out!!